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3款女生最爱的甜品,在家就能做,清爽解腻,吃一口就念念不忘

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3款女生最爱的甜品,在家就能做,清爽解腻,吃一口就念念不忘。夏天初露炎热,大家都已经纷纷投向了空调和冷饮的怀抱,对于女生而言,夏天除了能够穿更多漂亮的衣服,毕竟夏装比冬装要便宜得多,更是能够吃甜品的时候。天气炎热,出门一秒就觉得要被“晒化”,小姐妹们都是进入甜品店,边吃边聊,特别轻松自在。今天小编就给大家分享以下4款人气甜品的做法,学会之后,在家也能约小伙伴来个下午茶了,一起来看看吧。

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第一款:姜汁撞奶,把70克生姜清洗干净后,削去外皮,切成小块后,在蒜臼里捣烂成泥。然后把姜蓉包裹在干净的细纱布里,用力挤出姜汁。

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把250ml的牛奶倒入锅里,小火加热,加入一勺全脂奶粉和适量糖,搅拌均匀,糖可以根据自己的口味适量增减。要边煮边搅拌,防止糊锅,等到牛奶周围微微有小气泡,但还没有沸腾的时候就要关火。把牛奶快速的倒进姜汁里面,不需要搅拌,静置10分钟就可以享用了。

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等到放进勺子,也不会沉下去,就说明已经凝固了,趁热吃或者放冰箱冷藏都可以,还可以搭配喜欢的水果或者果酱哦。吃起来十分嫩滑,牛奶的香醇带一点姜的微辣,特别适合女孩子。在生理期,不要再让女生喝热水了,来一碗自制热的姜汁撞奶,才更贴心哦。

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第二款:椰汁芒果小圆子,把80克糯米粉、10克可可粉、15克白糖放在一起,加少许开水揉成光滑的面团。把面团分成四份,分别搓成细长条,再切成小块状,撒上干面粉,揉成小圆球。

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锅内倒适量的水,水开后下入圆子,煮至都飘起来的时候,捞出过一下凉开水防粘,然后装在容器里,倒入椰汁,喜欢甜的可以加点糖,再切些芒果丁放进去就完成了。多余的小圆子可以密封后放冰箱冷冻,下次吃直接煮就好。喜欢吃冰的话,可以把椰汁放冰箱冷藏后倒入,也可以在最后加一下碎冰搅拌。

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第三款芒果班戟,这可是红了好多年的甜品。取18克的黄油,隔热水融化后备用。在碗里打入四个鸡蛋,加入170ml的牛奶搅匀,再放入125克的班戟预拌粉和18克的奶粉搅匀。然后在碗里倒入融化的黄油,搅匀后把面糊过筛备用。

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平底锅刷油,倒入一勺面糊,轻轻转动平底锅使面糊分布均匀,等表面凝固后,翻另一面煎好就可以取出放入盘中备用。

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然后把班戟皮放在保鲜膜上,在中间的位置,分别放奶油、水果、奶油,最后把班戟皮包起来,再用保鲜膜裹好放冰箱冷藏,之后就可以开吃了。芒果也可以换成草莓等喜欢的水果。

这3道人气甜品,在闲暇时间美美的来一份,香甜清爽,绝对让人享受的不得了,喜欢的话你也来试一下吧。小伙伴们全都吃过吗?你最喜欢哪一款呢?欢迎在下方留言哦,这里是食为天私厨,喜欢的小伙伴们记得关注我哦。

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