Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

做凉拌黄瓜时,别傻傻的直接拌,多加“这1步”,黄瓜好吃又入味

/
/
/
3 Views

凉拌黄瓜别傻傻的直接拌,多加简单的“1步”,黄瓜脆爽又美味

现在大家的生活都越来越好了,对于平时的一些食物也都是比较讲究,比较注重养生,要是对身体有什么影响,就算想吃也要克制,而对于荤素搭配自然也是更加讲究了,平时我们去餐馆吃饭,都讲究大菜或者是凉菜,这些都是有讲究的。虽然说在家里没有那么多规矩,但是不同的菜色,还是能促进食欲,还能补充身体所需的营养,凉菜在平时也是比较常见的一种美食,特别是在夏天,很多人没什么胃口,就喜欢做一些凉菜吃,能很好的填饱肚子,还不会长胖,一举多得。

2jbfope2bkb35 - 做凉拌黄瓜时,别傻傻的直接拌,多加“这1步”,黄瓜好吃又入味

要说凉菜凉拌黄瓜是很常见的一种,这只需要准备好黄瓜,然后在里面多加一些调料,搅拌在一位,一道美味的凉拌黄瓜就做好了,很多人在家里应该也尝试过,但是就算是简单的凉菜,做出来的口味也是多变的。有些人做的比较入味,调料都进入到里面了,但是有些人却做不出这种口感,一口咬下去还是新鲜的黄瓜味,这种就不是很好了。其实要想黄瓜脆爽入味,别傻傻的直接拌,多加上简单的1步,就能很好的解决这样的问题。

l0aiitq3kjm36 - 做凉拌黄瓜时,别傻傻的直接拌,多加“这1步”,黄瓜好吃又入味

一般我们做凉拌黄瓜的时候,将黄瓜拍碎以后,就直接放在碗里拌了,其实这样的顺序是不正确的,黄瓜拍碎以后,还需要加上这一步,那就是加入食盐腌制一下,黄瓜里面有很多的水分,这一步能将里面多余的水分腌出来,然后再加入一些调料,就能很好的进入到黄瓜里面,自然就会比较入味了。

mkkjrpvv3ut37 - 做凉拌黄瓜时,别傻傻的直接拌,多加“这1步”,黄瓜好吃又入味

在腌制的时候,我们就准备调料汁,切好葱蒜和辣椒,在锅中烧油,加入料酒和白醋,再把葱蒜和辣椒放下去稍微炒一下,把这种调料汁倒入到黄瓜里面,搅拌均匀,放置一会就能吃了。这样做出来的凉拌黄瓜很入味,调料的味道都进入到里面去了,吃起来味道自然是比较好的。

ifmvct3dc5n38 - 做凉拌黄瓜时,别傻傻的直接拌,多加“这1步”,黄瓜好吃又入味

所以说在做凉拌黄瓜的时候,别傻傻的直接拌,多加上腌制这一步,将里面的水分腌制出来以后,再加入调料,味道也就会好很多了。只是很多人都不是很在意这一步,觉得都是差不多的,其实对于黄瓜的口感来说差别还是挺大的,你们平时是怎么做凉拌黄瓜呢?做凉拌黄瓜时,别傻傻的直接拌,多加“这1步”,黄瓜好吃又入味。

p311jobgieb39 - 做凉拌黄瓜时,别傻傻的直接拌,多加“这1步”,黄瓜好吃又入味

本文由吃货萌新原创,旨在弘扬正能量,图片来源于网络,如有侵权请联系删除

This div height required for enabling the sticky sidebar