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早餐不知吃什么?孩子才能吃得香吃得饱?这里的早餐告诉你

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导语:孩子的健康早餐,早起几分钟,吃的营养又健康

Hello大家好欢迎来到胖胖的美食厨房

今天是健康早餐的第二天,这几天特别的喜欢上了海苔包饭。糯糯的米饭配上脆脆的海苔,两种本不想干的食物碰撞在一起,确实出奇的好吃。闺女特别喜欢拿它沾番茄沙司吃。每次只要是吃海苔包饭,就算是吃饱了,也会再吃几个。

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今天的早餐:海苔包饭+炸小鸡腿+番茄酱+大米黑米杂粮粥+鸡蛋炒青椒+自制的小蛋糕和咸饼干。

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早上还很早胖胖就醒来了,好像生物钟已经适应了身体,每到那个时间就醒了。起床先把粥熬上,熬粥时胖胖喜欢用砂锅,胖胖总觉得砂锅熬出的粥很绵软粘稠。胖胖在粥里放了大米,黑米,燕麦米,荞麦米和薏仁。胖胖喜欢在粥里放杂粮,黑米可以补血,燕麦米补充纤维素,荞麦米对于高血压,糖尿病的朋友有尤其适合。薏仁可以补脾祛湿。

熬粥

水开后所有的材料放入锅里,大火煮开后,用小火熬30分钟左右就可以了。

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捏饭团

熬粥的同时,我们来处理别的食材,米饭是昨天晚上胖胖预约好的,今天早上起来就已经焖好了,取出米饭,用后捏成一个个的椭圆形状,然后在上面包上海苔。

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鸡翅根也是昨晚腌好的,今早拿出来裹上蛋液和面包糠,入锅小火慢炸,炸的差不多成熟后,再开大火让其上色。

炒青菜

接着来炒菜,另取一锅,锅热后放入油,然后放入打散的鸡蛋,鸡蛋炒熟凝固后,盛出,再放入青椒和胡萝片翻炒。然后加入调味料调味就可以了。

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胖胖还把昨天做的蛋糕切了两小块儿,中间抹上了蓝莓果酱,还有几块昨天做的咸饼干,饼干里放了香葱,花生,核桃,芝麻,而且一点儿糖都没有放,完全是咸的。对不想吃甜食的朋友们非常有好。

辅食:自制小蛋糕,花生核桃咸饼干

花生核桃咸饼干

具体的做法是:黄油30G,低粉150G,蛋一个,盐3G,花生核桃芝麻适量。

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把黄油软化,然后用打蛋器打到体积膨大,颜色发白后,加入打散的蛋液,蛋液一定要一点一点的加到黄油里,

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胖胖分了三次添加。每一次添加蛋液后的黄油一定要融合在一起。然后再加下一次的蛋液。直到蛋液全部加到黄油中,并且没有发生乳化分离的现象。

然后筛入过筛的面粉,面粉和黄油要混合均匀,然后依次加入葱花,花生,核桃,和芝麻。所有的材料加好后,搅拌成团。

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然后分成小圆球放到烤盘上,再用大拇指在中间摁一下。入烤箱150度,20分钟就好了。

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菜炒熟,鸡翅根炸好,粥也熬好了。我们可以开饭啦!

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因为今天的粥是胖胖起来现熬的,所以整个早餐用时大约是35分钟左右,如果不愿意用砂锅熬粥,可以选择用电饭煲的预约功能。这样早上不用早起就有好喝的粥了。

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卷饭团时,米饭要捏紧,不捏紧饭团就会散的。2. 熬粥大火煮开要用小火熬煮。要勤搅锅不要糊锅。 以上就是胖胖和大家分享的今天的早餐了,不知大家都喜欢吗?欢迎朋友们给胖胖留言,评论,如果觉得胖胖不错就请关注胖胖吧!

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