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夏天保存豆腐不用放冰箱,只需一碗水,新鲜滑嫩,放一星期也不坏

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夏天保存豆腐不用放冰箱,只需一碗水,新鲜滑嫩,放一星期也不坏!进入到夏天之后,天气也是越来越热了,那么这个时候相信很多的家庭里面,不管是买回来的蔬菜瓜果,也都是习惯性的放在冰箱里面,每当夏天的时候很多的食材也是不能够放在外面的,要不然没一会儿就坏掉了,其实冰箱里面也是放不了多长时间,所以我们平时在买肉或者是买菜的时候,一次性不要买太多,全部放在冰箱里是很容易出现串味的情况的,而且同样也是会发霉变坏的,其实也并不是所有的食物被放在冰箱里面就万事大吉了,那么冰箱里面的食材最多也是可以储存两天,如果是过了这个时间同样也是不能够吃的。

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在夏天的时候,也是很多蔬菜瓜果大量上市的时候,而有一些蔬菜其实也是不能够长时间放在冰箱里面的,就比如说香蕉,番茄,青椒之类的,食物放在冰箱里面,如果是短时间的话还可以,但是时间长的话也是很容易被冻坏的,就比如说我们平常我吃的豆腐豆腐,说实在的很多的人都是非常喜欢的,但是一次买多的话吃不完就会习惯性的放在冰箱里面,那么豆腐放在冰箱里面可以保存几天,但是口感也是会有很大的差别,其实都不用放在冰箱里面,只需要一碗水,那么放已经清仍然是非常新鲜嫩滑的,而且还不会坏。

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今天就教给大家一个不用放冰箱储存豆腐的方法,首先准备一个大一点的话,最好能够放得下豆腐,然后在里面倒入一些食用盐,接下来再倒入凉白开水,不要用热水,也不要用凉水,一定要放凉的白开水,因为白开水已经经过了高温,所以已经把大部分的细菌给完全杀死了,而这个时候用这种水浸泡豆腐就可以延长保存时间,我们把豆腐切成小块,然后泡在盐水里面就可以了。

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最后盐水里面,表面再撒上一些花椒,因为盐水可以消炎杀菌,口感就会变得非常的嫩滑,把浸泡好的豆腐放在家里面的阴凉处,避免阳光直射,然后放上一星期左右豆腐,仍然是非常心累的,如果中间想换水的话,也是可以换一次水,但是放在冰箱里面放上一个星期肯定是会变质的,而且拿出来的豆腐也是会非常的发黏,以上就是今天给大家分享的储存豆腐的小妙招,因为冰箱里面的食材也并不是说放多久都不会坏的,夏天里面食物放在冰箱里面能够保存一两天还是可以的,但是如果长时间存放,不仅会损失一些营养,另外连口感也都会变的,所以大家一定要记着,买的豆腐多了吃不完,就用这种方法去储存,在碗里面倒入凉开水,然后再撒上一些盐,把豆腐浸泡在水里面就可以了。

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